Ateliers culinaires insolites, aperçu en quelques exemples :

–Atelier pain aux herbes.
Venez mettre les mains dans la pâte ! Fabriquons ensemble notre pain maison et les herbes qui peuvent agrémenter ce dernier. Le temps que la pâte « lève », nous dégusterons quelques surprises végétales qui peuvent accompagner le pain !
–Atelier confiture insolite : fruits et plantes aromatiques, fleurs…
Suivant l’instant, la saison, l’inspiration du jardin, faisons nous plaisir à expérimenter ! Ce qui compte vraiment, c’est de tester les parfums et les arômes ! Autorisons nous l’insolite : confiture de lilas, ou d’acacia, ou de courge à la menthe poivrée… Mots d’ordre : créativité et plaisir ! Oser même « rater », car c’est ainsi que parfois naissent les meilleures recettes !
–Atelier goûter gourmand aux fleurs
Atelier bien nommé : nous profitons d’1h30 devant nous pour convivialement élaborer notre « quatre heure » gourmand floral ou sauvage !  Des saveurs à découvrir, des goûts à expérimenter après confection d’une recette qui sera vôtre. Nous finirons évidemment la séance autour d’une tisane maison pour évoquer mille et une recettes ! (suivant saison et floraison du moment)
–Atelier confection d’un pesto de « sauvages » et pickles pour « l’apéro » Vous avez envie d’insolite ? Venez me rejoindre pour préparer notre « apéro » un peu particulier : Pesto d’ortie ou d’ail des ours,… suivant la saison et l’inspiration du jardin.. Je viendrai titiller vos papilles suivant les possibilités de cueillette à la ferme ou cueillette sauvage ! Nous fabriquerons ensemble en un temps record un pesto maison. Ensuite, vous découvrirez la recette simple pour valoriser les légumes du jardin, si possible tout en couleurs, des pickles ! Surtout, j’aborderai le côté des bienfaits de cette élaboration culinaire. Nous terminerons par une petite dégustation ! Chaque participant pourra repartir avec un petit bocal de pickles de légumes ou fruits de saison.
–Atelier biscuits de fête
Pour fêter, décorer, rien de tel que des biscuits maison ! Hé oui, pourquoi pas, par exemple, habiller son sapin de Noël de gourmandises, ou sa table de Pâques avec une ambiance épicée… ensemble, nous confectionnerons avec des graines, épices ou herbes aromatiques ces petites merveilles gourmandes pour en déguster quelques-unes ensuite autour d’une tisane maison ! Chaque participant pourra créer sa petite boîte de biscuits garnis et repartir avec en souvenir.
–Atelier boissons parfumées et goûter fleuri
Vous découvrirez comment se fabrique un élixir floral, puis vous cuisinerez un dessert floral. Ensemble, nous découvrirons la richesse de cuisiner avec les fleurs et les plantes aromatiques de façon insolite ! Des recettes seront remises aux participants pour donner envie de poursuivre l’aventure chez lui.
–Atelier graines germées, germoir maison et vertus des graines
Avec un germoir de récup’ ou de luxe, apprenons à faire germer nos graines et surtout découvrons ensemble pourquoi il est bon pour notre santé de manger du vivant comme cette forme de culture ! Chaque participant repartira avec un document relatant les vertus de chaque espèce de graines pouvant être utilisées ainsi.

55 €/personne, atelier +dégustation (selon si le lieu d’accueil est gratuit)

Des ateliers pédagogiques « Nutrition » sur une demi-journée : (tarif et prestation sur demande !)
– Atelier Semis et plantations d’une jardinière « méga-vitaminée » et le jeu de « Mr Légumio ».
– Ateliers graines  et « Crachez vos pépins » !